Chocolate Poulain

Poulain é uma das marcas de chocolate mais antigas e icônicas da França, fundada por Victor-Auguste Poulain em 1848 em Blois. A marca se tornou pioneira na produção industrial de chocolate e está profundamente enraizada na herança culinária francesa, conhecida por sua distinta embalagem laranja e seu foco histórico tanto no cacau para café da manhã quanto nas barras de chocolate refinadas.

Ao longo das décadas, a propriedade da Poulain passou por várias grandes corporações multinacionais. Após ser adquirida pela Cadbury Schweppes em 1988, mais tarde se tornou parte do portfólio da Mondelēz International após a separação da divisão de lanches da Kraft Foods. Em uma mudança estratégica para se concentrar mais nas marcas de herança europeia locais, a Mondelēz vendeu a Poulain em 2017 para o grupo de investimento Eurazeo, que a colocou sob a gestão de sua subsidiária, Carambar & Co.

A fabricação permanece principalmente centrada na França, notavelmente na histórica fábrica em Blois. Esta instalação continua a produzir a ampla gama de produtos Poulain, incluindo seu famoso chocolate Noir Extra e o cacau em pó 'Grand Arôme', mantendo as receitas tradicionais que definem a marca há mais de 175 anos.