Berthas Bertil Pepperkaker

Os Berthas Bertil Pepperkaker são uma iguaria sazonal norueguesa essencial, especificamente biscoitos de gengibre tradicionais (pepperkaker) frequentemente moldados como homens. A marca Berthas teve sua origem na Noruega e se tornou um item básico nas casas norueguesas, especialmente durante a época natalina.

Tradicionalmente produzidos na Noruega, a marca é gerenciada pela Bama Gruppen AS por meio de sua subsidiária, Baxt AS. A Bama é uma das maiores empresas privadas da Noruega, conhecida principalmente por seu papel na indústria de hortifrutigranjeiros, mas mantendo uma forte presença nos setores de panificação e alimentos de conveniência através de suas unidades de negócios especializadas. A propriedade permanece firmemente dentro da Noruega, garantindo que o produto siga as tradições culinárias locais e os padrões de qualidade.