Vinagre de Maçã Gestus

O Vinagre de Maçã Gestus (Æblecidereddike) é um produto de marca própria desenvolvido especificamente para o mercado de varejo dinamarquês. Embora a marca seja dinamarquesa, o produto em si é produzido na França, utilizando maçãs francesas selecionadas para garantir um perfil autêntico de vinagre com um nível de acidez de 5%. Isso reflete uma estratégia comum no varejo alimentar, onde especialidades regionais são adquiridas diretamente de países conhecidos por seus matérias-primas de alta qualidade.

A marca Gestus é propriedade da Dagrofa, uma das principais empresas alimentícias da Dinamarca. Originalmente concebida como uma marca própria orientada por valor através da organização de compras UNIL, a marca agora é gerida centralmente pela Dagrofa para fornecer produtos básicos de qualidade às suas redes de supermercados afiliadas. A fabricação é terceirizada para instalações especializadas na França para manter as características específicas do 'Vinaigre de Cidre'.