Queijo Gouda 48+ jovem Jumbo

O queijo Gouda Jumbo é um produto de marca própria da cadeia de supermercados holandesa Jumbo. Esta variedade específica é o 'Goudse kaas 48+ jong', que é um queijo jovem e suave feito de leite de vaca pasteurizado. O produto apresenta o logo 'Weidemelk' (leite de pastagem), indicando que o leite provém de vacas que passam pelo menos 120 dias por ano, 6 horas por dia, pastando em pastagens holandesas.

A marca Jumbo originou-se nos Países Baixos, começando como um pequeno negócio de mercearia em Veghel. Ao longo das décadas, cresceu e se tornou o segundo maior grupo de supermercados do país. A fabricação de seu queijo de marca própria é tipicamente terceirizada para cooperativas e processadores lácteos locais, identificados pela marca EG (NL Z0187 UE) na embalagem, que confirma sua origem holandesa e conformidade com os padrões de saúde da UE. Jumbo continua a ser uma empresa familiar sob a propriedade da família Van Eerd, através do veículo de investimento Mississippi Ventures.