Barra de chocolate Alter Eco Noir Pérou Écorces d'Orange

Alter Eco é uma marca pioneira em produtos de comércio justo e orgânicos. Fundada em 1998 na França por Tristan Lecomte, começou como um projeto para promover o comércio justo através de diversos produtos, como café, chá e chocolate. A filial francesa da Alter Eco foi eventualmente adquirida pela Bjorg et Compagnie, que faz parte do grupo Ecotone.

Enquanto o cacau é obtido de pequenos agricultores no Peru, a fabricação das barras de chocolate geralmente ocorre na Suíça, conhecida por sua expertise na produção de chocolate. A marca foca na certificação 'Fair for Life', garantindo remuneração justa para pequenos produtores e padrões de agricultura biológica. Hoje, a Ecotone, com sede em Lyon, França, supervisiona a distribuição e estratégia da marca em toda a Europa, mantendo seu compromisso com a biodiversidade e sistemas alimentares sustentáveis.