Pastora Pedro Ximénez Sherry

O Sherry Pastora é uma marca distinta de vinho fortificado originário da renomada região de Jerez, na Andaluzia, Espanha. Esta variedade específica, Pedro Ximénez, é celebrada por seu perfil profundo e doce, alcançado através do tradicional sistema de envelhecimento 'Criaderas y Solera' em barris de carvalho.

A marca é parte do patrimônio histórico da Bodegas Barbadillo, uma empresa familiar fundada em 1821 em Sanlúcar de Barrameda. A Barbadillo é um dos produtores de sherry mais antigos e respeitados do mundo, mantendo sua independência e liderança familiar por mais de dois séculos. A produção ocorre inteiramente na Espanha, garantindo a autenticidade e qualidade protegidas pela Denominação de Origem Sherry-Xérès-Sherry (D.O.).