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A Star é uma marca de alimentos italiana histórica, fundada em Muggiò em 1948 por Danilo Fossati. Famosa por introduzir produtos icônicos como o cubo de caldo 'Dado Star', a marca tem sido um item básico nas cozinhas italianas por mais de 70 anos. A linha 'Il mio Brodo' representa uma evolução moderna da marca, oferecendo caldo líquido pronto para uso, feito com 100% de ingredientes naturais, atendendo a consumidores que buscam conveniência sem comprometer a qualidade.
Embora a marca tenha se originado como uma empresa familiar italiana, sua propriedade foi transferida ao longo das décadas para grandes grupos alimentares internacionais. Desde 2006, a Star faz parte da Gallina Blanca, que mais tarde se tornou o Grupo GBfoods. A GBfoods é uma proeminente corporação multinacional no setor culinário, supervisionando um amplo portfólio de marcas na Europa e na África. A fabricação para o mercado italiano permanece principalmente concentrada na Itália para garantir que os perfis de sabor regionais e os padrões de qualidade sejam mantidos.
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