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O Café Vittoria é uma das marcas de bebida mais icônicas da Austrália, profundamente enraizada na paixão da nação pela cultura do espresso. Apesar de seu nome italiano e branding, que prestam homenagem à herança de seus fundadores, o café é uma verdadeira história de sucesso australiano. Desde a sua criação, a marca tem se concentrado na obtenção de grãos de Arábica de alta qualidade de todo o mundo e em seu torrefação local para se adequar aos perfis de sabor específicos preferidos pelos apreciadores de espresso.
A marca permanece sob a administração da família fundadora original, os Schiratos, por meio de sua empresa Cantarella Bros Pty Ltd. Essa propriedade independente permitiu que a marca mantivesse um padrão de qualidade consistente por décadas, posicionando-a como um item premium tanto nas cozinhas domésticas quanto em cafés profissionais em toda a Austrália e além. O processo de fabricação, particularmente a torrefação e embalagem, ocorre em instalações de última geração em Sydney, garantindo que a qualidade 'feita na Austrália' seja preservada em cada pacote.
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