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As batatas fritas Patatas Torres Trufa Negra são um snack gourmet premium originário da região do Mediterrâneo. O processo de produção ocorre em Dosrius, Barcelona, onde batatas cuidadosamente selecionadas são fritas em óleo de girassol de alta qualidade e temperadas com autênticas trufas negras desidratadas do verão. Essa abordagem artesanal permitiu que a marca transitasse de uma pequena empresa familiar para um fornecedor de snacks de luxo reconhecido internacionalmente.
A história da marca remonta a 1969, quando Manuel Torres e sua esposa Ángeles Medel fundaram uma banca tradicional de batatas fritas em Premià de Mar, Espanha. Ao longo das décadas, a família expandiu sua pequena operação para uma instalação moderna, sem comprometer os métodos tradicionais que definem o perfil de seu produto. Hoje, a marca continua sob a gestão da família fundadora, mantendo seu status como um produtor espanhol independente dedicado à qualidade gourmet e ingredientes naturais.
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