Maisel's Weisse Original

Maisel's Weisse é uma renomada marca de cerveja de trigo alemã com uma herança que remonta à sua fundação em 1887. A marca se originou em Bayreuth, na Baviera, onde foi estabelecida por Hans e Eberhardt Maisel. Desde então, tornou-se um embaixador global da cultura da cerveja de trigo bávara, reconhecida por sua distinta cor âmbar avermelhada e pelo tradicional processo de fermentação em garrafa.

A produção de Maisel's Weisse é centrada exclusivamente em Bayreuth, Alemanha, na Brauerei Gebr. Maisel. Este local é significativo, pois mantém a 'Bayerische Edelreifung' (maturação nobre bávara), um processo de dupla cultuação que adere estritamente à Lei de Pureza Bávara (Reinheitsgebot). A cervejaria permanece em seu local original, mesclando artesanato tradicional com tecnologia de fabricação moderna.

A marca é de propriedade da Brauerei Gebr. Maisel KG, uma empresa familiar independente que agora está em sua quarta geração de propriedade. Ao contrário de muitas outras grandes marcas de bebidas alemãs que foram absorvidas por conglomerados globais, Maisel's Weisse tem mantido sua independência, focando em cervejas especiais e autenticidade regional. A empresa também opera o mundialmente reconhecido Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt, um museu da cervejaria que destaca seu profundo artesanato.