Maionese meio-gorda da Van Wijngaarden

A Maionese Zaanse da Van Wijngaarden é um condimento essencial holandês com uma história que remonta a 1929. Originária da região de Zaan, nos Países Baixos, a marca foi estabelecida pela família Van Wijngaarden, que inicialmente se concentrou em óleos e, posteriormente, expandiu-se para a produção de sua famosa maionese. O nome 'Zaanse' é sinônimo de uma receita tradicional que se tornou um item básico nas casas holandesas.

Atualmente, a marca permanece sob a administração da empresa fundadora original, Van Wijngaarden B.V., que continua a operar como um negócio familiar independente. A fabricação ocorre principalmente em Zaandam, preservando o patrimônio local e garantindo o controle de qualidade. A versão 'meio-gorda' (semidesnatada) aqui vista é uma alternativa com menos gordura à sua receita clássica, mantida dentro da mesma família de marcas.