Bio Sonne Bio-Almkäse

O Bio-Almkäse da Bio Sonne é um queijo orgânico premium produzido a partir do Bergbauernmilch (leite de fazendeiro de montanha). Este produto específico destaca o bem-estar animal, ressaltando que as vacas têm acesso ao ar livre durante 365 dias e pelo menos 120 dias de pastagem. Ele possui o selo 'Bio' alemão e foi premiado pela DLG (Sociedade Agrícola Alemã) por sua qualidade.

A Bio Sonne é uma marca de marca própria disponível principalmente através do varejista de desconto alemão Norma. A marca foca em oferecer opções de alimentos orgânicos e sustentáveis. O queijo é fabricado na Alemanha, utilizando métodos tradicionais de laticínios alpinos para alcançar seu perfil de sabor 'picante-salgado' (pikant-würzig) descrito. A propriedade da marca permanece ligada ao grupo Norma, um importante player no setor de varejo de desconto europeu.