Philadelphia Cream Cheese com Cebolinha e Cebola

Philadelphia é uma das marcas de cream cheese mais icônicas do mundo, criada originalmente em Nova York em 1872 e posteriormente nomeada Philadelphia por um distribuidor de marketing que acreditava que a cidade era sinônimo de alimentos lácteos de alta qualidade na época.

No Canadá, os produtos Philadelphia são um item básico do portfólio da Kraft Heinz. A marca é gerenciada e distribuída pela Kraft Heinz Canada, com uma significativa produção local ocorrendo em instalações como a fábrica de Mt. Royal em Montreal. Isso garante que os consumidores canadenses recebam produtos frescos adaptados aos gostos locais e aos padrões regulatórios.

Globalmente, a propriedade da marca Philadelphia é dividida devido a desinvestimentos corporativos históricos. Enquanto a Mondelēz International possui e distribui Philadelphia na maioria dos mercados internacionais (incluindo a Europa), a Kraft Heinz mantém a propriedade na América do Norte, incluindo os Estados Unidos e o Canadá. Essa separação reflete a complexa história da Kraft Foods original e sua eventual divisão em duas empresas globais distintas.