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Coppo é uma das vinícolas familiares mais antigas e prestigiadas da Itália, fundada em 1892 em Canelli, Piemonte. A vinícola é mundialmente famosa por suas 'Catedrais Subterrâneas', uma série de caves históricas designadas como patrimônio mundial da UNESCO, onde seus vinhos são envelhecidos em condições ideais de temperatura e umidade.
Historicamente enraizada na produção de Moscato e Barbera, a Coppo desempenhou um papel fundamental na 'revolução da Barbera', elevando essa uva de um simples vinho de mesa a um vinho complexo, aclamado internacionalmente como o 'Pomorosso'. Eles também produzem vinhos espumantes de alta qualidade pelo Método Clássico e Chardonnay. Embora a marca continue intimamente ligada à sua sede histórica em Canelli, ela entrou em um novo capítulo de liderança corporativa nos últimos anos.
Em 2021, a maioria da vinícola Coppo foi adquirida pelo grupo Lanciola, pertencente à família Diana, que também gerencia várias propriedades prestigiadas em toda a Itália. Apesar dessa mudança na propriedade final, a família Coppo continua envolvida na gestão e no processo de vinificação para garantir a preservação do patrimônio da marca, a qualidade artesanal e a identidade piamontesa única.
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