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Grimbergen Brassin de Noël é uma cerveja de abadia de alta fermentação sazonal, originalmente produzida para celebrar os feriados de inverno. A marca tem suas raízes em 1128 e na Abadia Premonstratense em Grimbergen, Bélgica. Embora a marca carregue uma herança belga histórica, sua produção comercial evoluiu por meio de várias parcerias internacionais.
Atualmente, a marca é administrada sob uma estrutura de propriedade dupla. Para o mercado internacional, incluindo a distribuição vista nesta imagem, a marca é de propriedade e produzida pelo Carlsberg Group. A produção para esses mercados geralmente ocorre em grandes cervejarias, como Kronenbourg na França ou nas instalações da Carlsberg na Polônia. Na Bélgica, os direitos de fabricação são detidos pela Alken-Maes (parte do Heineken Group), embora a Carlsberg mantenha os direitos globais fora da Bélgica.
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