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Marabou é uma das marcas de chocolate mais icônicas e amadas da Suécia, estabelecida em 1916. A história da marca está profundamente conectada ao chocolatier norueguês Johan Throne Holst, que fundou a empresa de chocolate Freia. Devido a conflitos de nomenclatura com a marca 'Freja' na Suécia, Holst nomeou sua subsidiária sueca em homenagem ao cegonha marabu encontrada no logotipo original da Freia.
Atualmente, a Marabou é propriedade da multinacional americana Mondelēz International, após uma série de aquisições envolvendo a Kraft Foods. Apesar da propriedade internacional, a marca mantém uma forte identidade local. A vasta maioria de sua produção de tabletas de chocolate, incluindo a variedade Jordgubb (morango), ocorre na histórica fábrica em Upplands Väsby, ao norte de Estocolmo.
Nos últimos anos, a marca tem se concentrado na sustentabilidade por meio do programa 'Cocoa Life', garantindo que o cacau utilizado em seus produtos seja de origem responsável. Ela continua a ser um pilar da cultura de 'fika' sueca e continua a ser um jogador dominante no mercado nórdico de confeitaria.
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