Biona Organic Sauerkraut infusionado com bagas de zimbro

O Biona Organic Sauerkraut é um produto alimentar fermentado premium elaborado com métodos tradicionais. Esta variedade específica é infusionada com bagas de zimbro para proporcionar um perfil de sabor distinto e aromático. O chucrute é feito a partir de repolho cultivado organicamente e é naturalmente fermentado, tornando-o rico em bactérias benéficas para o intestino e adequado para dietas veganas. É amplamente reconhecido no setor de alimentos saudáveis por seu compromisso com ingredientes orgânicos de alta qualidade, sem o uso de pesticidas ou herbicidas químicos.

A marca Biona foi estabelecida há mais de 25 anos no Reino Unido com a missão de trazer alimentos orgânicos, sustentáveis e eticamente adquiridos para o mercado mainstream. Embora a marca seja britânica, muitos de seus produtos fermentados, incluindo seu chucrute característico, são fabricados na Alemanha para aproveitar a expertise tradicional de fermentação europeia. A Biona continua sendo uma marca independente e administrada pela família sob sua empresa controladora, a Windmill Organics Ltd, que supervisiona um portfólio diversificado de marcas de alimentos orgânicos a partir de sua sede em Londres.