Pineau des Charentes La Jasserie

La Jasserie Pineau des Charentes é um vinho fortificado regional francês, especificamente uma 'Appellation d'Origine Contrôlée' (AOC) mistelle produzida nos departamentos da Charente, Charente-Maritime e Dordogne. É elaborado pela mistura de mosto de uva levemente fermentado com eau-de-vie de Cognac, seguido de envelhecimento em barris de carvalho.

A marca La Jasserie está associada às tradições históricas de produção da região de Cognac. Durante muitos anos, esses rótulos específicos fazem parte do portfólio da Distillerie Tessendier & Fils, uma destilaria de propriedade familiar fundada em 1880. Com sede em Cognac, França, a empresa mantém métodos de produção artesanais enquanto distribui seus destilados e vinhos fortificados globalmente. A fabricação do produto é estritamente limitada à zona geográfica francesa designada para manter seu status de AOC.