Fruta Fresca Peruana

O Peru é reconhecido mundialmente por sua incrível biodiversidade, especialmente por suas variedades únicas de frutas que se originam dos Andes, da Amazônia e dos vales costeiros. Exportações populares e itens essenciais locais incluem a Lucuma, muitas vezes chamada de 'Ouro dos Incas' por seu sabor semelhante ao maple, e a Chirimoya, uma maçã custard doce elogiada por sua textura aveludada. Outras frutas notáveis incluem o Aguaymanto (Fruta Dourada), Camu Camu (conhecido pelo seu elevado teor de Vitamina C) e Granadilla.

A maioria dessas frutas é cultivada e colhida por cooperativas agrícolas de pequeno a médio porte e fazendas independentes nas diversas zonas climáticas do Peru. Embora não exista uma 'marca' única para frutas frescas, a marca registrada 'Peru' ou 'PromPerú' é frequentemente utilizada para promover esses produtos agrícolas internacionalmente. A propriedade final desses produtos pertence aos agricultores locais e empresas agrícolas dentro do Peru, apoiados pelo Ministério do Comércio Exterior e Turismo para alcançar mercados globais.