Soubry Volkoren Pasta

Soubry é a marca de massa mais icônica da Bélgica, com uma história que remonta a 1921, quando foi fundada por Joseph Soubry em Roeselare. A empresa inicialmente se concentrou na produção de chicória, mas rapidamente diversificou para massas e farinhas, tornando-se líder de mercado na região belga. A linha 'Volkoren' representa suas ofertas de trigo integral, enfatizando o alto teor de fibra e valor nutricional.

A marca permanece uma importante empresa familiar, gerida pela família Soubry ao longo de várias gerações. A fabricação ocorre principalmente em suas instalações de produção especializadas em Roeselare, Bélgica, onde supervisionam todo o processo, desde a seleção do grão e moagem até a embalagem final dos produtos de massa. Soubry é reconhecida por sua integração vertical, operando seus próprios moedores de sêmola para garantir um controle de qualidade consistente em suas linhas de produtos.