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La Trappe Quadrupel é uma famosa cerveja Trappist produzida dentro dos muros da Abadia Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven em Berkel-Enschot, Países Baixos. Originalmente introduzida em 1991, foi a primeira cerveja do estilo 'Quadrupel' no mundo, caracterizada pela sua cor âmbar profunda e complexa doçura maltada. Como um produto Trappist autêntico, leva o selo 'Authentic Trappist Product', garantindo que seja produzida por ou sob a supervisão de monges, e que os lucros apoiem o mosteiro e causas beneficentes.
A marca é de propriedade da Abadia (Bierbrouwerij De Koningshoeven), mas opera através de uma parceria única com a Swinkels Family Brewers (antes conhecida como Bavaria). Enquanto os monges mantêm o controle supremo sobre o processo de fabricação e a integridade Trappist da marca, a Swinkels gerencia a distribuição comercial e as operações diárias da cervejaria. Esta colaboração permitiu que La Trappe se tornasse um símbolo global da excelência da cerveja holandesa, mantendo suas raízes monásticas.
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