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Mindful Chef é um provedor de kits de refeições focado na saúde, originalmente estabelecido no Reino Unido. Fundada em 2015 por três amigos de escola—Giles Humphries, Myles Hopper e Robert Grieg-Gran—a marca rapidamente ganhou popularidade ao oferecer caixas de receitas sem glúten, sem laticínios e sem açúcar refinado, com foco em produtos britânicos de alta qualidade. A empresa ganhou atenção significativa por sua missão social, fazendo parcerias com organizações de caridade como a One Feeds Two para fornecer refeições escolares a crianças em situação de pobreza para cada refeição vendida.
Em 2020, o gigante global de alimentos Nestlé adquiriu uma participação majoritária na Mindful Chef. Essa aquisição permitiu que a marca utilizasse a extensa cadeia de suprimentos e recursos da Nestlé, enquanto permanecia uma entidade comercial independente dentro do portfólio da Nestlé. A marca continua a enfatizar sua certificação B Corp e seu compromisso com a sustentabilidade, obtendo muitos de seus ingredientes de agricultores e produtores em todo o Reino Unido para manter sua identidade de marca fresca e de origem local.
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