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Delby's é uma marca especializada, conhecida por seus produtos gourmet preservados, particularmente caracóis. A marca possui fortes raízes na tradição culinária francesa, onde os caracóis enlatados são preparados e processados para manter a alta qualidade para distribuição internacional.
A propriedade da marca Delby's é detida pela empresa francesa Française de Gastronomie. Com sede na França, essa empresa é líder no processamento e distribuição de caracóis, mariscos e outros aperitivos gourmet. A produção geralmente ocorre em instalações francesas, aderindo a rigorosos padrões de segurança alimentar. Embora a marca esteja disponível em vários mercados europeus, incluindo Bélgica e Países Baixos, ela continua sob a administração de seus proprietários corporativos franceses originais.
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