Ekströms Chokladmousse med crisp

Ekströms é uma marca sueca icônica com uma história que remonta a 1848, quando foi fundada por Fredrik Ekström em Örebro. Inicialmente começando com produtos como fermento em pó, a marca evoluiu para um nome reconhecido em sobremesas clássicas suecas. Hoje, a marca é amplamente reconhecida por seus produtos convenientes, como mousse de chocolate, sopa de rosa mosqueta (nyponsoppa) e diversas pudins.

A fabricação da marca está profundamente enraizada na Suécia, particularmente nas instalações de produção em Örebro. Ao longo de décadas de crescimento, a empresa original de propriedade familiar tornou-se parte de conglomerados alimentares maiores. Desde 1995, Ekströms faz parte do portfólio do Orkla Group. A Orkla, um conglomerado industrial norueguês, gerencia a Ekströms por meio de sua subsidiária sueca, Orkla Foods Sverige, garantindo que a marca mantenha sua herança sueca tradicional enquanto se beneficia da distribuição internacional e de padrões modernos de produção.