Schär Marmorkuchen Marbré au cacao

O Schär Marbré é um bolo mármore sem glúten e sem lactose, formulado especificamente para indivíduos com restrições alimentares ou doença celíaca. A marca é líder global no mercado de produtos sem glúten, conhecida por sua vasta gama de produtos de padaria e despensa especializados que mantêm altos padrões de sabor e textura.

A marca Schär teve suas origens no Tirol do Sul, Itália, e desde então expandiu sua rede de produção. Embora grande parte de sua pesquisa e desenvolvimento permaneça na Itália, a empresa utiliza várias instalações de fabricação pela Europa — incluindo locais na Itália, Alemanha e Espanha — além dos Estados Unidos, para atender sua base de clientes global. O produto é identificável pela sua característica embalagem amarela e enfatiza as qualidades 'sem trigo' e 'sem conservantes'.

Atualmente, a marca é propriedade da Dr. Schär AG / SPA, que continua sendo uma multinacional de propriedade familiar com sede em Burgstall, Itália. A empresa continua a se especializar em soluções nutricionais para necessidades dietéticas especiais, incluindo produtos sem glúten, com baixo teor de proteínas e cetogênicos, mantendo sua posição como líder independente no setor de alimentos saudáveis.