Biscoito Bahlsen

Bahlsen é uma renomada empresa familiar alemã na indústria de panificação. Fundada em 1889 por Hermann Bahlsen em Hanover, Alemanha, a empresa revolucionou a indústria ao introduzir o primeiro biscoito embalado na Europa. A marca é especialmente famosa por seu Leibniz-Keks, que continua sendo um produto básico de sua linha.

A fabricação ocorre principalmente na Alemanha, especialmente em suas fábricas históricas em Barsinghausen e Varel, embora a empresa também mantenha instalações de produção na Polônia para atender aos mercados internacionais. A marca é conhecida por seus ingredientes de alta qualidade e pelo distinto logotipo 'TET', um símbolo egípcio antigo que representa a vida perene, adotado pelo fundador para significar a durabilidade de seus produtos.

Hoje, a Bahlsen continua a ser uma empresa familiar independente. Atualmente, é gerida e possuída pela família Bahlsen, mantendo sua status como uma das poucas grandes empresas alimentícias alemãs que não foram adquiridas por um grande conglomerado global. A empresa continua a operar a partir de sua sede em Hanover, Alemanha, focando em receitas tradicionais juntamente com práticas sustentáveis modernas.