White Mausu Peanut Rāyu

White Mausu é uma marca de alimentos boutique originalmente fundada em Dublin, Irlanda. A marca ganhou destaque pelo seu famoso Peanut Rāyu, uma mistura de óleo de pimenta inspirada na culinária japonesa que combina nozes, sementes e especiarias para criar um condimento rico em umami.

O produto é fabricado na Irlanda, mantendo suas raízes na cena culinária local enquanto obtém ingredientes internacionais para alcançar seu distinto perfil de sabor. Diferentemente de grandes conglomerados globais, a White Mausu opera como uma empresa independente, fundada por Katie Sanderson, focando na qualidade artesanal e no crescimento sustentável dentro do nicho de mercado de condimentos.