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Zinselhof Eierlikör é um licor de ovo tradicional alemão que se distingue pelo uso de ingredientes como baunilha Bourbon e rum da Jamaica. A marca está profundamente enraizada nas tradições de produção de bebidas alcoólicas da Alemanha, onde 'Eierlikör' é uma bebida culturalmente significativa, especialmente durante as festas. O licor é fabricado na Alemanha, aderindo a padrões rigorosos de qualidade em relação à obtenção de ovos e perfis de sabor.
A marca é de propriedade da destilaria Nordbrand Nordhausen, localizada na região da Turíngia, na Alemanha. A Nordbrand Nordhausen é um grande jogador no mercado de bebidas alcoólicas alemão e faz parte do grupo Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien desde 2002. Essa propriedade coloca a Zinselhof sob um dos grupos de bebidas mais bem-sucedidos da Alemanha, conhecido por seu extenso portfólio de vinhos espumantes, destilados e vinhos.
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