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Ferrarelle é uma das marcas de água mineral mais reconhecidas da Itália, famosa por sua carbonatação natural. A água se origina do Val d'Assano, na província de Caserta, no Sul da Itália. Ela passa por uma longa jornada subterrânea através de rochas vulcânicas, como o vulcão Roccamonfina, que naturalmente a enriquece com minerais e produz suas características micro-bolhas antes de emergir em um gêiser natural frios.
Estabelecida como marca em 1893, a Ferrarelle tem uma rica história no mercado de bebidas italiano. Embora tenha estado sob a propriedade de grandes conglomerados internacionais como a Danone, retornou ao controle italiano em 2005. Hoje, é propriedade e operada pela Ferrarelle Società Benefit (anteriormente Ferrarelle SpA), que mantém a tradição de engarrafar a água diretamente em sua fonte em Riardo para preservar suas propriedades naturais.
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