Vivera Plantaardige Kipkrokant Schnitzel

Vivera é uma marca pioneira na indústria de alimentos à base de plantas, fundada originalmente nos Países Baixos em 1990. A marca foca em substitutos de carne de alta qualidade feitos de proteínas de soja, trigo e ervilha. Sua instalação de fabricação localiza-se principalmente em Holten, Países Baixos, onde produzem uma ampla variedade de produtos veganos e vegetarianos para o mercado europeu.

Desde 2021, a Vivera faz parte da família JBS S.A., um gigante global da alimentação com sede no Brasil. A JBS, através de sua subsidiária Pilgrim's Pride (Reino Unido), adquiriu a marca para expandir sua presença no setor de proteínas alternativas em rápido crescimento. Apesar de ser propriedade de uma multinacional brasileira, a Vivera continua a operar com sua herança holandesa como uma identidade central.