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Gerolsteiner Sprudel é uma marca proeminente de água mineral com gás altamente mineralizada. Sua história remonta a 1888, quando Wilhelm Castendyck fundou a Gerolsteiner Sprudel na região da Eifel, especificamente na cidade de Gerolstein. A água é extraída de fontes profundas de rochas vulcânicas, que enriquecem naturalmente a água com minerais essenciais, como cálcio, magnésio e bicarbonato, conferindo-lhe um sabor distinto e fresco.
A produção está estritamente ligada à sua origem geográfica na Eifel Vulcânica para manter seu status de água mineral natural. A marca é atualmente de propriedade da Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG, que é majoritariamente controlada pela Bitburger Holding, uma grande empresa privada alemã famosa por sua história de produção de cerveja. Essa posse garante que a marca permaneça sob controle alemão enquanto expande sua presença internacional como um dos principais exportadores de água mineral do mundo.
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