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K-Classic Skyr é um produto de iogurte estilo islandês rico em proteínas, comercializado pelo gigante varejista alemão Kaufland. Esta variante específica é do sabor morango (Erdbeere), embalada em um pote de 500g. Embora o Skyr tenha profundas raízes históricas na Islândia, este produto em particular é uma marca de etiqueta privada produzida na Europa para atender às demandas nutricionais modernas por opções de laticínios ricas em proteínas e baixas em gordura.
O produto é fabricado na Alemanha para o mercado doméstico e europeu. Como uma marca de etiqueta privada, não pertence a uma marca de laticínios tradicional, mas faz parte da extensa linha 'K-Classic', que serve como a marca própria de valor do Kaufland. Isso garante que o produto seja distribuído principalmente através da rede de supermercados do Kaufland em vários países europeus.
A marca é de propriedade final do Schwarz Group, um dos maiores conglomerados de varejo do mundo. Com sede em Neckarsulm, na Alemanha, o Schwarz Group também possui a rede de desconto Lidl. O grupo mantém um controle rigoroso sobre sua cadeia de suprimentos, frequentemente fazendo parcerias com cooperativas de laticínios alemãs ou laticínios privados para produzir seus produtos de iogurte e skyr de marca própria sob o nome K-Classic.
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