Le Moulin du Pivert Petits Pains Grillés à l'Épeautre

Le Moulin du Pivert é uma renomada padaria orgânica familiar francesa com um legado que remonta a várias gerações na região do Aveyron. Originalmente começando como um moinho d'água para moer farinha, a marca evoluiu para um fabricante dedicado de biscoitos e torradas orgânicas. Seus produtos são caracterizados por um savoir-faire tradicional combinado com um compromisso com a agricultura ecológica e ingredientes orgânicos de alta qualidade, como o espelta.

A marca foi de propriedade familiar por décadas sob a família Lacan até ser adquirida pelo grupo Compagnie Biodiversité (agora parte da família Léa Nature). Hoje, enquanto mantém seu local de produção e seu espírito artesanal na França, faz parte do amplo ecossistema EKIBIO, um dos principais jogadores no mercado europeu de alimentos orgânicos.