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As tâmaras Elyssa são uma marca premium de tâmaras tunisianas, especificamente da variedade Deglet Nour, frequentemente chamada de 'Rainha das Tâmaras' devido à sua cor translúcida e textura macia. O produto mostrado consiste em tâmaras secas na videira (Rispe), mantendo sua frescura e apresentação natural. Essas tâmaras são cultivadas nas regiões áridas da Tunísia, um país mundialmente renomado por sua produção e qualidade de exportação de tâmaras.
A marca Elyssa está profundamente enraizada na herança tunisiana, nomeada em honra da lendária fundadora e primeira rainha de Cartago. A marca é gerida por exportadores agrícolas tunisianos especializados que se concentram na exportação de frutas de alta qualidade para o mercado europeu, particularmente Alemanha e França. A propriedade permanece dentro da empresa privada tunisiana, focando em práticas agrícolas sustentáveis e métodos de colheita tradicionais para garantir a integridade da fruta desde os palmares até o consumidor. Este embalamento específico é adaptado para mercados de língua alemã, como evidenciado pela rotulagem 'Tunesische Datteln'.
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