Schladerer Wald-Himbeergeist

Schladerer Wald-Himbeergeist é um licor de frutas premium produzido na região da Floresta Negra, na Alemanha. A marca é renomada por sua 'Brennkunst' (arte da destilação) tradicional que remonta a 1844, quando Sixtus Schladerer começou a destilar bebidas de frutas em Staufen im Breisgau. O Wald-Himbeergeist é especificamente elaborado através da maceração e destilação de framboesas selvagens, um processo que preserva o intenso aroma da fruta da floresta.

Hoje, a destilaria Schladerer continua a ser uma empresa familiar sob a entidade jurídica Alfred Schladerer Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH. Sua sede central está localizada em Staufen, Alemanha, garantindo que toda a cadeia de produção — desde a seleção das frutas até o engarrafamento — permaneça dentro da região de origem, mantendo sua designação geográfica protegida e qualidade herança.