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Knorr é uma das marcas de alimentos e bebidas mais reconhecíveis do mundo, profundamente enraizada na história culinária europeia. Fundada em 1838 por Carl Heinrich Theodor Knorr em Heilbronn, Alemanha, a empresa inicialmente se concentrou na secagem de chicória e vegetais. Ela revolucionou a cozinha ao introduzir sopas desidratadas e cubos de caldo, tornando a culinária estável e saborosa acessível às massas.
Hoje, os produtos Knorr são fabricados globalmente para atender aos gostos regionais e requisitos da cadeia de suprimentos, embora uma parte significativa dos produtos vendidos na região DACH origine-se de instalações na Alemanha. A marca evoluiu de um pequeno negócio familiar para um pilar da produção alimentar internacional.
Desde 2000, Knorr está sob a propriedade da Unilever, uma multinacional britânica de bens de consumo. Como proprietário final, a Unilever gerencia a presença global da Knorr e integrou suas metas de sustentabilidade na cadeia de suprimentos da marca, especialmente no que diz respeito à obtenção de ingredientes agrícolas através da Parceria de Sustentabilidade Knorr.
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