Cedar Phoenicia Xarope de Tamarindo

Cedar Phoenicia é uma marca de alimentos mediterrâneos proeminente, profundamente enraizada nas tradições culinárias libanesas. Este produto específico, Xarope de Tamarindo, é fabricado no Líbano, como indicado pelo rótulo 'Produto do Líbano' na embalagem. O xarope é um concentrado tradicional usado para preparar bebidas refrescantes comuns na culinária do Oriente Médio.

A marca foi originalmente estabelecida pela família Abou-Faysal, que fundou o Phoenicia Group para levar sabores autênticos mediterrâneos aos mercados internacionais, particularmente no Canadá. A empresa remonta ao final dos anos 1950 / início dos anos 1960. Hoje, Cedar permanece como uma marca principal do Phoenicia Group, que atua como um importante importador e distribuidor de alimentos com sede em Quebec.

O Phoenicia Group é atualmente uma subsidiária do gigante varejista Metro Inc. A Metro adquiriu uma participação majoritária no Phoenicia Group e suas subsidiárias em 2017 para fortalecer seu portfólio de alimentos étnicos e capacidades de distribuição. Isso garante que a produção mantenha sua expertise original no Líbano, enquanto se beneficia de uma rede de distribuição corporativa canadense em larga escala.