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Ron del Barrilito é a marca de rum mais antiga de Porto Rico, estabelecida em 1880 por Pedro Fernández na Hacienda Santa Ana em Bayamón. Conhecido por seus métodos de produção artesanais, o rum é envelhecido em barris de carvalho branco vintage que anteriormente continham Oloroso, contribuindo para seu perfil distinto. A variedade "Two Stars" denota especificamente uma mistura de rums envelhecidos entre 3 e 5 anos.
Historicamente, a marca permaneceu na família Fernández por gerações, mantendo uma escala de produção boutique que focava na qualidade em vez de volume para o mercado de massa. Em 2017, a marca e sua histórica propriedade foram adquiridas por um grupo de investidores liderados pela família Serrallés (notavelmente associada ao rum Don Q) e outros através da entidade Cinema 40. Esta aquisição visava expandir o alcance global da marca enquanto preservava as técnicas tradicionais de fabricação que definem o rótulo por mais de um século. Hoje, a marca continua a ser um pilar do patrimônio das bebidas espirituosas porto-riquenhas.
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