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Os Corn Flakes da Kellogg’s são um cereal matinal de renome mundial feito de flocos tostados de milho dourado. Originalmente inventado no final do século XIX por John Harvey Kellogg e Will Keith Kellogg em Battle Creek, Michigan, o produto foi desenvolvido inicialmente como uma opção saudável, à base de plantas, para pacientes no Sanatório de Battle Creek. Essa inovação estabeleceu a base para a indústria moderna de cereais matinais.
Hoje, os Corn Flakes da Kellogg’s são fabricados em vários países ao redor do mundo para atender aos mercados locais, incluindo grandes instalações nos Estados Unidos, Reino Unido, México e Austrália. Em 2023, a empresa-mãe passou por uma reestruturação corporativa significativa, dividindo-se em entidades separadas. O negócio principal de cereais, incluindo a marca Corn Flakes, agora é de propriedade e operado pela Kellanova (especificamente dentro da divisão North American Cereal Co. para certas regiões, embora a Kellanova mantenha os direitos internacionais). A marca continua a se concentrar na fortificação com ferro e vitaminas, mantendo seu status como um item básico nas casas por mais de um século.
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