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Welch's é uma marca icônica americana fundada em 1869 por Thomas Bramwell Welch em Vineland, Nova Jersey. A história da marca está profundamente enraizada na invenção de um método para pasteurizar suco de uva para parar a fermentação, originalmente destinado à produção de vinho sacramental não-alcoólico. Essa inovação pioneira deu origem à moderna indústria de sucos de frutas. O suco de uva Concord da Welch's é feito a partir de uvas cultivadas principalmente na América do Norte, incluindo regiões como os Finger Lakes em Nova York, as margens do Lago Erie e o Vale de Yakima em Washington.
Desde 1952, a Welch's foi estruturada de forma única como o braço de processamento e marketing da National Grape Cooperative Association. Esta é uma cooperativa composta por aproximadamente 700 agricultores familiares em todo os Estados Unidos e Canadá. Como é propriedade de uma cooperativa, a marca continua comprometida em devolver os lucros diretamente aos agricultores que cultivam as uvas. A marca é globalmente reconhecida por seus sucos, geleias e compotas, mantendo sua sede em Concord, Massachusetts. Embora a maior parte da produção esteja concentrada em instalações nos EUA mais próximas aos vinhedos, a Welch's também participa de acordos de distribuição internacional e licenciamento para atender aos mercados globais.
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