Brookfield Golden Spread

O Brookfield Golden Spread é uma alternativa à margarina à base de óleo vegetal produzida para o mercado norte-americano. É caracterizado pelo uso de 51% de óleo vegetal e é tipicamente utilizado como um substituto da manteiga para espalhar e assar.

A marca Brookfield é uma marca própria propriedade da família de marcas da United Natural Foods, Inc. (UNFI). A UNFI é um enorme distribuidor atacadista americano que adquiriu a marca através da aquisição da SuperValu Inc. em 2018. Embora o rótulo evoque uma estética tradicional de fazenda com sua imagem de 'Brookfield Farms', é um produto alimentício industrial fabricado em instalações de alta capacidade em todo os Estados Unidos para atender à demanda do varejo de alimentos.