Western Star Spreadable Soft 'n' Less Salt

Western Star é uma marca de laticínios australiana histórica, estabelecida em 1926 no Western District de Victoria. Criada originalmente por uma cooperativa de agricultores para unificar a qualidade da manteiga produzida na região, cresceu e se tornou uma das marcas de manteiga mais confiáveis e premiadas da Austrália.

O produto é produzido principalmente em Cobden, Victoria, utilizando creme fresco proveniente de fazendas locais australianas. Ao longo de seu século de história, a Western Star manteve uma forte reputação por produtos tradicionais à base de creme, embora tenha expandido sua linha para incluir versões cremosas misturadas com óleos vegetais para maior conveniência.

Hoje, a marca é propriedade do Fonterra Co-operative Group Limited, uma cooperativa multinacional de laticínios baseada na Nova Zelândia. Embora a propriedade final resida na Nova Zelândia, a marca continua a ser uma parte integrante do portfólio da Fonterra Australia, com sua produção fortemente ancorada na indústria de laticínios de Victoria.