Made O'Meter
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O Presunto Praga Senfter é um produto premium de delicatessen enraizado nas tradições culinárias do Tirol do Sul. A marca Senfter foi estabelecida em 1857 em Innichen (San Candido), Itália, e desde então se tornou um dos nomes mais reconhecidos na charcutaria italiana, famosa particularmente por seu Speck e presuntos cozidos como o Praga. Hoje, a fabricação ocorre principalmente na Itália, onde a marca mantém seu patrimônio artesanal enquanto adere a padrões industriais modernos.
Atualmente, a marca é de propriedade da Grandi Salumifici Italiani (GSI), que é um dos maiores grupos no setor de carnes de delicatessen italiano. O GSI é, ele mesmo, uma subsidiária do grupo Unibon, garantindo que a marca permaneça sob propriedade italiana e continue a representar a qualidade das carnes especiais "Feitas na Itália".
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