MinusL Frischkäse

MinusL é uma marca alemã bem conhecida especializada em produtos lácteos sem lactose. Foi lançada em 2001 para atender aos consumidores com intolerância à lactose, oferecendo uma gama completa de produtos lácteos que mantêm o sabor tradicional sem o desconforto digestivo. A marca é originalmente uma criação da OMIRA (Oberland-Milchverwertung Ravensburg GmbH).

Atualmente, MinusL e sua empresa-mãe OMIRA fazem parte do Grupo Lactalis, uma corporação multinacional francesa de produtos lácteos. A produção do MinusL Frischkäse ocorre principalmente na Alemanha, utilizando técnicas de processamento especializadas para remover a lactose do leite de vaca. A marca cresceu para se tornar uma líder no mercado de produtos sem lactose em vários países europeus, beneficiando-se da extensa rede de distribuição de sua empresa-mãe, Lactalis.