Nando's Frango Grelhado Peri-Peri

A Nando’s é uma famosa cadeia de fast-food multinacional sul-africana que se especializa em frango grelhado ao estilo peri-peri. A identidade da marca está profundamente enraizada na herança luso-africana, especificamente na cultura moçambicana-portuguesa, onde o uso da Pimenta Malagueta (Peri-Peri) se originou. Desde sua fundação, a marca cresceu e tornou-se um fenômeno global, reconhecida por seus molhos únicos e qualidade consistente em milhares de locais.

Embora a marca tenha se originado na África do Sul, sua fabricação e fornecimento são localizados para garantir frescor. No seu mercado doméstico, a Nando's obtém todos os frangos de fazendas locais. Para sua divisão de varejo internacional—que vende os famosos molhos, marinadas e lanches Peri-Peri em supermercados— a produção ocorre em várias regiões, incluindo a África do Sul e o Reino Unido, para abastecer redes de supermercados globais.

A propriedade da marca evoluiu, mas continua majoritariamente privada. Hoje, a Nando's é de propriedade da família Enthoven através de seus veículos de investimento. Essa propriedade privada permitiu que a marca mantivesse um estilo de marketing distinto, frequentemente ousado, enquanto expande sua presença na Europa, América do Norte, Austrália e Ásia.