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Brousse & Fils é um grupo francês familiar de longa data que se especializa na seleção e distribuição de frutas secas de alta qualidade e produtos mediterrâneos. Fundada em 1946, a empresa construiu sua reputação com base na seleção de variedades premium diretamente das melhores regiões de cultivo. As tâmaras Medjool apresentadas nesta embalagem são valorizadas por seu tamanho extragrande, textura suculenta e teor de fibra naturalmente alto, tornando-as uma escolha premium no mercado de lanches e frutas secas.
Embora a marca seja francesa, as tâmaras Medjool são especificamente cultivadas em climas mediterrâneos. Brousse & Fils obtém essas tâmaras premium principalmente de regiões como o Vale do Jordão (Israel) ou Marrocos, onde o clima permite que a fruta atinja seu tamanho e doçura significativos. O produto é então importado, controlado em qualidade e embalado na França para ser distribuído em redes de supermercados europeias.
Em 2024, o Grupo Brousse continua sendo uma empresa familiar com sede em Marselha, França. A empresa opera como uma entidade independente, focando na ampliação de sua gama além das frutas secas tradicionais para incluir frutas enlatadas e especialidades mediterrâneas. Eles gerenciam várias marcas ao lado de seu rótulo homônimo, mantendo uma forte presença nos setores de varejo e atacado franceses.
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