Caulder's Confectionery Scottish Tablet

A Caulder's Confectionery é uma marca sinônimo de doces tradicionais escoceses, mais notavelmente o Scottish Tablet. O produto mostrado é uma confeitaria clássica semelhante a fudge, feita com açúcar, leite condensado e manteiga, caracterizada por sua textura quebradiça e perfil de sabor doce. Esta linha específica é produzida em sua origem na Escócia, enfatizando sua autenticidade regional e adesão a receitas tradicionais.

A marca é uma marca privada de propriedade do varejista britânico Lidl. Através da Caulder's Confectionery, o Lidl oferece uma linha de guloseimas tradicionais escocesas principalmente para seus mercados do Reino Unido e, às vezes, europeus. Como uma marca subsidiária, sua fabricação é contratada para produtores especializados de confeitaria escoceses para garantir que a certificação 'Produzido na Escócia' permaneça precisa e representativa do patrimônio culinário local.

O Lidl, o proprietário final da marca, é uma cadeia de supermercados internacional de desconto alemã com sede em Neckarsulm. Como parte do Grupo Schwarz, opera milhares de lojas em toda a Europa e nos Estados Unidos. A empresa utiliza frequentemente marcas regionais como a Caulder's para atrair os gostos locais enquanto mantém a eficiência de sua cadeia de suprimentos.