Culver's ButterBurger

Culver's é um clássico dos fast foods americanos, mais conhecido por seu ButterBurger característico e seu fresquinho frozen custard. A jornada da marca começou em 1984, quando Craig e Lea Culver, junto com os pais de Craig, George e Ruth, abriram o primeiro restaurante em Sauk City, Wisconsin. O cerne do menu gira em torno do ButterBurger, um hambúrguer feito a pedido com carne fresca e servido em um pão amanteigado e torrado, refletindo as raízes do Meio-Oeste da família e o compromisso com ingredientes de qualidade.

A fabricação e o abastecimento da Culver's estão profundamente ligados a produtores regionais. A marca se orgulha de usar laticínios de Wisconsin e carne fresca, nunca congelada, de fornecedores de alta qualidade. Embora a maior parte de seu abastecimento agrícola esteja centrada nos Estados Unidos para manter sua promessa de 'frescor', eles utilizam uma robusta rede de suprimentos para apoiar mais de 900 locais em todo o país.

Hoje, a Culver's continua sendo um negócio familiar de propriedade privada. Ao contrário de muitos de seus concorrentes que foram adquiridos por conglomerados globais, a Culver Franchising System, Inc. continua sendo de propriedade e operada pela família fundadora e investidores internos. Essa estrutura de propriedade permitiu à marca manter sua distinta cultura focada na comunidade e rigorosos padrões de qualidade à medida que se expandiu de um restaurante local em Wisconsin para uma proeminente franquia nacional.