Molho BBQ Western Family Hickory Smoke

O Molho BBQ Western Family Hickory Smoke é um condimento popular na América do Norte, associado especificamente à marca privada Western Family. Esta marca possui uma longa história como uma 'marca da casa' confiável, fornecida a mercearias independentes, principalmente no Oeste do Canadá e em partes dos Estados Unidos. A variedade hickory smoke foi projetada para proporcionar um sabor clássico e robusto de grelhados, adequado para carnes e vegetais.

Originalmente estabelecida como uma marca colaborativa para atacadistas de mercearia independentes, a Western Family é atualmente de propriedade e gerida pelo Grupo Jim Pattison, um importante conglomerado canadense, através de sua divisão Save-On-Foods (anteriormente Overwaitea Food Group). Embora a marca tenha se originado nos Estados Unidos no meio do século XX, os direitos e operações canadenses são distintos, com a maioria desses produtos, incluindo molhos e condimentos, sendo fabricados no Canadá para atender ao mercado local. A marca continua a se concentrar em oferecer alternativas de alta qualidade a marcas nacionais a preços mais acessíveis.