Made O'Meter
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itsu é uma marca britânica fundada por Julian Metcalfe em 1997, conhecida por sua cadeia de restaurantes de fast-food inspirados na Ásia Oriental e por sua linha de produtos alimentícios no varejo. A marca foi construída com a filosofia de "coma bonito", oferecendo refeições saudáveis, inspiradas na Ásia, em todo o Reino Unido e além. Embora a origem e a gestão da marca sejam essencialmente britânicas, seus produtos de varejo são frequentemente produzidos por meio de parcerias estratégicas com especialistas globais em alimentos.
Especificamente para sua linha de gyoza e bolinhos congelados, a itsu se associa à CJ CheilJedang, um enorme conglomerado alimentar sul-coreano. Esta parceria aproveita as técnicas autênticas de fabricação da CJ, com a produção ocorrendo frequentemente na Alemanha para o mercado europeu, a fim de garantir frescor e eficiência na distribuição regional. Hoje, a itsu continua a ser uma empresa britânica independente, embora sua expansão no varejo seja fortemente apoiada por essas alianças internacionais de manufatura.
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